HACCP gerelateerd vervoer

PDF Afdrukken

Vos Transport volgt de HACCP-richtlijnen voor het vervoer van voedsel en voedselgerelateerde producten. Vos Transport zal bij het HACCP gerelateerd vervoer (geconditioneerd transport) zorgdragen voor de productveiligheid en de kwaliteit van deze producten tijdens het geconditioneerd transport.

Aandachtspunten bij het HACCP gerelateerd vervoer (geconditioneerd transport) zijn:

  • Het schoonhouden van onze transportmiddelen.
  • Geen kruisbesmetting of opname van geuren.
  • Het inspecteren van transportmiddelen voor laden en lossen.
  • Het overdekt laden en lossen van transportmiddelen.
  • Het beveiligen van producten en het voorkomen van schade.
  • Het traceren van de producten tijdens het transport met een duidelijke registratie van verzending en ontvangst van de producten (Track & Trace).
  • Het toepassen van procedures bij pech en/of incidenten met een transportmiddel.
  • Corrigerende maatregelen nemen in geval van incidenten, het analyseren van de oorzaak en het nemen van preventieve maatregelen.